[Nota: pondré las más llamativas/importantes y puede que agregue mis propios headcanons.]

Hay que empezar con lo más básico.

¿Qué es la Kryptonita?

Es un mineral radioactivo procedente del planeta Krypton (hogar natal de Superman, entre otros), una fusión de varios componentes del núcleo del mismo. Esta se esparció por todo el universo cuando el planeta explotó.

Dependiendo del color, su radiación causa diferentes efectos tanto en Kryptonianos como, en ocasiones, en otro tipo de seres. Esta, de igual manera, se puede contener en recipientes de plomo para evitar que la radiación se propague.

Colores:

✧Verde: Este es el color más común y del que se piensa instantáneamente al mencionarse la Kryptonita.
Anula el poder de los Kryptonianos de absorber la energía de un sol amarillo, básicamente dejándolos sin poderes. Al principio experimentan síntomas similares a estar enfermos: dolor general, náuseas, debilitamiento, fiebre. Todo ello aumenta mientras más expuestos estén, al punto de llegar a la muerte. Es capaz de dar un color verdoso a sus pieles y sangre.
A los humanos es inofensiva en un principio, pero que estén por tiempo prolongado expuestos a ella termina por provocar cáncer (tiene radiación, después de todo).

✧Azul: Fue realizada en un laboratorio a base de la verde, pero únicamente tiene efecto en Bizarros, por lo que no afecta a un Kryptoniano como tal. Lo que sí, sirve para que estos contrarresten las efectos de la verde.

✧Roja: Es la que tiene los efectos más variados, pues es muy impredecible, cada fragmento siendo capaz de tener un diferente resultado. Desde transformar al Kryptoniano en otras criaturas, cambiar su tamaño, volverlo malvado, perder los poderes, enloquecer, ser incapaz de ver ciertos objetos, pérdida de inhibiciones, obtener telepatía, y mucho más que aún se desconoce.
Estos efectos duran entre 24 a 72 hs hasta que se crea inmunidad a ese fragmento en particular (lo que quiere decir que otros fragmentos pueden seguir afectando a menos que causen el mismo efecto).

✧Negra: También creada en un laboratorio, esta Kryptonita separa la personalidad buena y mala, materializándolas, siendo dos individuos separados o “gemelos”.
Afecta por igual a humanos.
Para que ambas personalidades se vuelvan a unir se debe exponer a ambas al mismo tiempo a la Kryptonita negra.

✧Blanca: Esta acaba con toda vida vegetal, bacterias y virus  que estén cerca, sin importar el origen.

✧Kryptonita X/Naranja: Creada por Supergirl usando un fragmento verde para poder obtener un antídoto, resultó que no tuvo los resultados deseados: no causa ningún efecto en Kryptonianos, pero en otros seres vivos, al estar expuestos, les otorga poderes.
Lo mismo ocurre con la de color naranja, aunque esta solamente afecta a los animales. Tiene una duración de 24 hs, que pueden ser repetidas continuamente.

✧Dorada: Esta en particular deja a los Kryptonianos sin poderes de manera permanente. Para hacer efecto debe haber contacto físico.

✧Rosa: Originalmente cambiaba la orientación sexual de los Kryptonianos, luego se modificó y es capaz de cambiar el sexo de estos. En otras instancias funciona como afrodisíaco.